#98 fix: 修复CatalogReviewer JSON解析、thinking过滤、CSV降级等

오픈

WangXuMing CRBC-MaaS-Platform-Project/dev 에서 CRBC-MaaS-Platform-Project/prod 로 73 commits 를 머지하려 합니다

model_setting: catalog_integrity_review 的 enable_thinking 改为 false，

避免蜀天SGLang输出Thinking Process污染JSON

model_generate: _strip_thinking_content 和流式过滤器兼容SGLang畸形格式

"Thinking Process: ... "（缺开标签）

catalog_reviewer: JSON解析前合并换行，修复模型输出的未转义换行导致解析失败

doc_callback_task_id_dao: 表不存在时自动降级到CSV，先查information_schema

避免触发连接池ERROR日志

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